PLAT MIJOTÉ AU SAUMON FUMÉ – Les Patates sur leur 31

Un plat mijoté de pommes de terre, carottes et poireaux relevé par notre saumon fumé, imaginé avec La Conserv’Annie, conserverie artisanale de Parempuyre. Un bocal de 400 g à réchauffer en quelques minutes, à la poêle, au four ou au micro-ondes.

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Informations complémentaires

Poids 0,400 kg
Descriptif produit

Quand des pommes de terre se mettent sur leur 31, il leur faut un invité de marque : notre saumon fumé. Pour cette collaboration, nous avons confié notre saumon à Annie, de La Conserv’Annie, qui l’a cuisiné avec des pommes de terre, des carottes, des poireaux et des oignons, le tout lié à l’huile d’olive et simplement assaisonné de sel et de poivre.

Le résultat est un plat réconfortant et généreux, où les légumes fondants s’imprègnent des notes fumées du saumon. C’est une recette de saison, sans artifice, qui convient aussi bien à un dîner rapide en semaine qu’à un repas improvisé entre amis.

Composition

pommes de terre, carottes, poireaux, saumon fumé, oignons, huile d’olive, sel, poivre

Conseils de consommation

À la poêle : versez le contenu du bocal dans une poêle légèrement huilée et réchauffez à feu moyen en remuant délicatement. Laissez colorer quelques minutes si vous aimez les pommes de terre un peu dorées.

Au four : transférez le plat dans un récipient allant au four et réchauffez jusqu’à ce qu’il soit bien chaud à cœur.

Au micro-ondes : versez le contenu dans une assiette ou un bol adapté, couvrez et réchauffez en mélangeant à mi-parcours.

Vous pouvez aussi préparer les Patates sur leur 31 en omelette ou en tortilla.

Conditionnement

Conserve de 400 g

Conservation

Conservation selon date limite de consommation (DLC longue)
Conservation à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur

Allergènes :

poisson